学校食堂承包在装修过程中的关键
一、在学校食堂承包装修的过程中,食堂中厕所的安置更是重中之重。安放的位置和方式都显得极其重要,如果格局上的安排无法避开,则可运用装修的小技巧,尽量化解冲煞。就像食堂位于厕所下方一样,这种不合理的构造会使其秽气直冲人体,使人食不知味,无心就餐。为了让客人愉快的就餐,可以将厕所的门与墙面规划为一体,掩盖其厕所的表面,作为隐藏式的暗门处理,让用餐者感觉这不是厕所位置。如果学校食堂承包在装修过程中食堂与厕所间的距离足够,可在两者间作一活动式隔屏,不影响用餐时的气氛。
二、学校食堂承包在装修过程中要体现出装修后的基本功能,能够提供周全、方便、安全、的服务,同时,装修也要体现出高层次的文化品位和艺术水准。装修豪华并不能代表高品位,不能只追求珠光宝气,而忽视内在的涵养,防止出现审美疲劳的现象。
的快餐配送
经济的发展时间观念增强,然而每天又不得不在食堂白白浪费掉20来分钟,而快餐配送直接送到人们的手里,价格与食堂的价格差不多,可以节约现在人的更多的时间。
的快餐配送。随着快餐配送技术的发展,人们对于“的快餐配送”话题的日益感兴趣,越来越想深入知晓厨房设计工程的资讯。反观物流企业,一方面餐饮企业艰难度日,物流费用支出一减再减;另一方面餐饮客户要求又很苛刻,要求准时到货,品质、温度也要有保障。所以就导致目前餐饮和物流企业双方都陷入两难的境地。“我们每年冷链长途运输和仓储业务,价格都是在上涨的,但餐饮客户是做不到的,每年都在下降。或许也正是由于连锁餐饮行业不景气,很多物流企业都在拓宽服务领域。像中冷目前的餐饮业务只占四分之一;还有四分之一的收入来自北京、上海、广州等地两万多平米的冷库租赁业务;长途运输在中冷物流能占到40%左右的份额;还有一部分则是商超配送业务
快餐配送需要注意的几个问题
在餐饮行业中,快餐配送也是其中非常重要的一个门类。尤其是在生活节奏如此快当下,快餐已经成为了很多人的选择,首先是快餐比较方便,一个电话就是可以送来,省去来回跑路,做饭的时间。那么从事快餐配送行业是需要注意什么问题呢?
首先就是保证着质量。一个是保证着饭菜的质量,尽管是快餐,但是饭菜质量还是要保证的。另一个是配送质量,在配送过程中要保证饭菜不变形,不凉,不受环境干扰等等,让客户满意才会有更多发展机会。其次就必须守时。快餐配送的一个重点是按时送到,这一点对于快餐店来说是非常重要的,客户订餐要求几点就要及时的送到,如果拖间,让客户饿着肚子,相信以后也不会再次叫餐。这一点就是我们所说的服务要到位。